Fredagsprinsen?
Jag heter Joakim och bor på Frösön utanför Östersund. Mitt intresse för öl började när jag jobbade på Systembolaget för många år sedan – där väcktes nyfikenheten, och sedan dess har den bara vuxit.
Jag håller ölprovningar för alla typer av grupper – nybörjare, entusiaster eller blandade sällskap. Som standard så kör jag en breddprovning som lämpar sig bra för det allra flesta, men vi kan såklart modifera utifrån era önskemål.
Det viktigaste för mig är att varje provning anpassas efter er. Ni ska smaka något nytt, lära er något oväntat – och ha riktigt roligt under tiden.
Provningar & upplägg
Jag håller ölprovningar på vardagskvällar och helger – alltid med ett tydligt, avslappnat upplägg där alla kan vara med. Standard är en så kallad öppen breddprovning: ni vet på förhand vilka öl som serveras, vilka tilltugg som matchar, och vad ni kan förvänta er i smak och doft.
Det är ölprovning utan krångel – gott, lärorikt och lätt att följa med i. Självklart går det att välja ett tema eller att göra provningen blind om ni hellre vill gissa er fram.
Här är några exempel på upplägg:
- Breddprovning: En guidning genom olika ölstilar. Detta är min standardprovning
- Belgisk afton: En smakresa genom klosteröl, fruktiga triplar och mörka quadrupels
- IPA-bonanza: En resa i humlens värld
- Jämtland: Handplockade lokala favoriter
- Suröl: För dig som gillar det syrligt och utmanande
- Stouts & Porters: Kaffe, chokald och rostade toner
Pris & betalning
En provning kostar 495 kr/person (inkl. moms) och inkluderar:
- Jag kommer till er med allt som behövs: öl, provglas, provningsprotokoll och passande tilltugg
- 5 olika öl utifrån upplägg med smakprov på ca 1 dl per öl.
- Matchande tilltugg för varje öl som en del av provning
- Resa inom 30 minuter från Östersund
En ölprovning bokas för minst 6 deltagare. Är ni färre än så tillämpas ändå minimumpriset motsvarande 6 personer, det vill säga 2 970 kr inkl. moms.
Om provningen ska hållas mer än 30 minuters resväg från Östersund, eller om ni önskar fler än de 5 öl som normalt ingår, kan tilläggsavgifter tillkomma. Alla sådana detaljer stäms alltid av i förväg – ni får inga oväntade kostnader. Vi är alltid överens innan bokningen bekräftas.
Betalning sker via faktura eller Swish.
Avbokning kan göras fram till 5 dagar före provningen och ger då full återbetalning.
Viktigt att veta
- Åldersgräns: Alla deltagare måste vara minst 20 år – legitimation kan komma att begäras.
- Ansvarsfullt drickande: Provningarna sker i lugnt tempo och fokus ligger på smak och upplevelse – inte berusning.
- Allergier & specialkost: Meddela gärna i förväg om det finns allergier hos deltagare för att kunna anpassa tilltugg.
- Säkerhet: Jag förbehåller mig rätten att avbryta en provning om någon uppträder påverkad eller störande.
Boka en provning
Fyll i formuläret nedan så återkommer jag så snart jag kan.